Arrivés à Lille sous le soleil mais dans le froid, le périple peut continuer, en effet, le salon se déroule au Domaine Napoléon, dans la ville limitrophe de Seclin.
Nous débarquâmes aux alentours de midi dans ce sompteux domaine.
Pas mal de monde, beaucoup d'exposants, que la fête commence !
Au programme les grands classiques, evidemment.
Marcel Lapierre et son Morgon fantastique, le sympathique Jean Foillard pour Morgon et Fleurie, Agnès Mosse et son trucullent mari René pour la Loire, le domaine Arena pour la Corse, Vouette et Sorbée pour le Champagne, j'en passe et des meilleurs.
Mais aussi quelques découvertes interessantes !
Ecouter le sympathique gascon Dominique Andiran, armé de son sourire et son accent ensoleillé, nous vanter les vins de soif de Marcel Lapierre en dégustant son vin de table "8002" fût un réel plaisir.
En bref, niveau régal des papilles :
En Champagne, je vous conseille vivement Vouette et Sorbée. Issus de l'école Selosse, il proposent une gamme de champagnes etonnants : la Cuvée Fidèle, un champagne de pinot très vineux, une merveille, Blanc d'Argile, un Chardonnay très bon, et la Saignée de Sorbée,, un rosé issu du procédé de saignée, véritable tisane de raisin.
La cuvée Petrea de chez Boulard mérite également le détour
Pour la Bourgogne, les pommards du domaine Mussy, ainsi que les gevrey-Chambertins domaine Trapet ont particulierement retenu mon attention.
Pour la Loire, Mosse evidemment (Initiales BB, les bonnes blanches), en Beaujolais Foillard et Lapierre (on regrettera l'abscence de Metras).
Et bien sur Dominique Andiran, qui sous l'etendard gascon nous à régalé de son rouge "de soif" ainsi que de son "soyeux d'hiver", petite merveille où, suivant la température, l'abricot laisse la place à la pomme.
Seule déception, l'abscence de vignerons etrangers, italiens notamment, puis regrettable abscence d'Eric Pfifferling et Yvon Metras.
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